Syrlig frukt: frukter a-ö
Exotiska frukter bilder
Denna unika frukt härstammar från det majestätiska baobabträdet som växer i Afrika. Baobab har en syrlig smak som påminner om en blandning av citron och päron, vilket gör det till ett utmärkt tillskott i smoothies, juicer, bakverk och mycket mer. Dess naturliga smak ger en uppfriskande touch till dina favoritrecept och kan enkelt användas för att skapa läckra mellanmål. Hos Rawfoodshop hittar du baobabpulver som är framställt genom att frukten skördas och torkas på ett skonsamt sätt för att bevara dess smak. Med baobab som pulver kan du enkelt att dosera och använda i olika recept, så att du kan njuta av råvaran på ett smidigt och bekvämt sätt. Du kan till exempel blanda det i dina smoothies för en uppfriskande och syrlig smak. Eller varför inte prova att tillsätta det i ditt morgonyoghurt för en extra smakupplevelse? Inspiration för att använda baobab i din matlagning Om du älskar att experimentera i köket finns det många sätt att använda baobab.
Frukt i kryddig yuzulag
Om det tänkte jag att den här korta texten ska handla. Hur jag nu ska få ihop den…. Från och med nu kommer jag varje månad att skicka ut ett nyhetsbrev. Det kommer att handla om saker som är i säsong den här gången blev det citrus , mycket mat såklart — men också tips på andra saker som jag gillar. Jag vill också passa på att tacka min man som haft en ängels tålamod med mig, och även fixat allt det tekniska. Men nu över till fruktsalladen. Yuzu är en lite ovanligare citrusfrukt som kommer från Östasien. Den ser ut som en liten grapefrukt, har ojämnt skal och smakar som en blandning mellan mandarin och grapefrukt. Man äter sällan yuzu som den är eftersom den är ganska syrlig. Däremot används saften i många asiatiska rätter, t ex i det japanska köket. Jag brukar köpa pressad yuzusaft på flaska, den finns både på välsorterade livsmedelsbutiker och i asiatiska affärer. Här har jag använt citrussaften i en fräsch fruktsallad som får marinera en stund i en spännande kryddig lag med yuzu.
Exotisk frukt korsord
Restips 15 exotiska frukter som du antagligen aldrig hört talas om Det finns hundratusentals olika frukter i världen. Vi har letat rätt på några av de mest udda som du kan hålla utkik efter på din nästa resa. Langsat Langsat eller Duku hör hemma i Sydostasien och går att hitta på marknader i bland annat Malaysia, Thailand, Kambodja, Filippinerna och Indonesien. Fruktköttet skyddas av ett hårt skal. Smaken är söt och bitter och beskrivs ibland som en mix av druvor, grapefruit och banan. Elefantäpple Elefantäpplen förekommer i Indien och på Sri Lanka. Vissa beskriver lukten från frukten som anis, andra säger att den påminner mer om en blandning av mögelost och russin. Den söt-sura frukten, som sägs vara bra för matsmältningen, går att äta rå, men vanligast är att den används för att göra juice eller smoothies på. Ormägg Ormägg, eller salak har fått sitt namn på grund av att skalet påminner om ormskinn. Frukten är en uppskattad delikatess med en smak som påminner om ananas.
Exotiska frukter
Frukten är syrlig och uppfriskande, smaken påminner om en blandning mellan citrus, litchi, cherimoya och mangostan där konsistensen påminner en hel del om den sistnämnde. Den har sitt ursprung i den bolivianska delen av Amazonas i Sydamerika men odlas numera i norra Queensland. Frukten har en hög C-vitamin-halt och är också rik på folsyra, kalium och riboflavin. Skalet är ganska hårt så det krävs en kniv för att komma åt det smarriga fruktköttet. Skalet av Achacha sägs också vara mycket näringsrikt och kan användas för att göra en törst-släckande dryck. Achachas kan frysas och därefter serveras som en sorbet för att rensa smakerna mellan rätterna. Lägg dem i en fruktsallad för en exotisk twist, eller lägg en skalad frukt i ett glas skumpa för festligt bubbel! Ananas Ananasfrukten påminner om en stor kotte och består av en mängd bär som vuxit samman. Enklaste sättet att skära upp ananas är att dela den i klyftor, som melon, och gärna låta några dekorativa blad från bladkronan finnas kvar då frukten serveras.